Felsenbirne

Amelanchier lamarcki

Felsenbirnen sind sehr vielseitige heimische Sträucher. Sie passen wunderbar in eine Wildhecke. Sie sind aber auch so hübsch, dass sie eine klassische Blühhecke bereichern.

Felsenbirnen blühen sehr bald im Frühjahr mit duftigen weißen Blütentrauben.
Sie entwickeln dann im Sommer pinkfarbene kleine Früchte, die bei Vollreife weinrot-violett werden. Jetzt beginnt der Wettlauf mit den Vögeln! Felsenbirnen sind nämlich sehr gute Naschfrüchte, aber leider auch bei Spatz und Co sehr beliebt! Die Früchte schmecken wie eine Mischung aus Heidelbeere und Himbeere. Man kann sie auch genauso kulinarisch verwenden. Getrocknete Felsenbirnen wurden früher auch Korinthen genannt.
Im Herbst trumpfen diese Pflanze noch einmal mit einer spektakulären Herbstfärbung auf. Die Blätter spielen mit allen Farben: Gelb, Goldbraun, Orange, Rot, und sogar Pink.

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