Rosenmelisse

monarda fistulosa x tetraploid

Eine eher unbekannte Indiandernessel, deren Blätter und Blüten prickelnd süß nach Damaszenerrosen duften. Sie ist eine Schönheit im Garten, wie Parfüm in der Vase und bietet spannende kulinarischen Möglichkeiten (als Ersatz für das arabische Rosenwasser, zum Aromatisieren von Süßspeisen, Tee und Gebäck,…)Im Garten ist sie relativ pflegeleicht, winterhart und sogar mehltautolerant!

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