Taglilie

Hemerocallis

Taglilien sind äußerst dankbare winterharte Stauden. Sie sind wahre Anpassungskünstler und kommen eigentlich mit jedem Boden zurecht. Krankheiten und Schädlingsbefall sind der Taglilie fremd. Die langen schlanken, grasartige gebogenen Blätter bilden sehr harmonsiche Büsche, die auch ohne Blüte eine schöne Struktur in den Garten bringen. Die Taglilie blüht je nach Sorte von Juni bis September in vielen herrlichen Farben. Es gibt Züchtungen in Creme, Gelb, Orange, Apricot, Rotbraun und Weinrot. Die Einzelblüte hält nur einen Tag, aber die Pflanzen bilden unaufhörlich Knospen.
In der Gourmetküche wurde die Taglilie auch schon entdeckt. Sie soll köstlich schmecken und Salate oder Carpaccio edel schmücken.

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