Wer braucht heutzutage eigentlich noch einen Gemüsegarten, werden sich vielleicht manche fragen. Meine Antwort ist einfach: Alle, die das Besondere lieben, Gourmets, Hobbyköche, Experimentierfreudige, Qualitätsbewusste, Genießer…
Wo bekommen sie sonst die grüngelbgestreifte Tomate Green Zebra, die ribiselgroße Wildtomate oder die gelbe Dattelweintomate zu kaufen? Hunderte von Tomatensorten stehen zur Auswahl! Knackig frische Zuckererbsen gibt es im Supermarkt selten und violette Erdäpfel schon gar nicht. Wer einmal frischen, zarten Salat aus dem eigenen Garten gegessen hat, der weiß, dass alles andere nur fader Ersatz ist. Auch Zucchiniblüten, Rucola und Pak Choi schmecken erntefrisch einfach am Besten.
